15 sept. 2008

Alimentele din şcoli, la control (detalii)

Din această săptămână, şcolile vor fi controlate dacă în incinta lor se vând alimente care sunt interzise de noua lege a Ministerului Sănătăţii. Sarcina le revine autorităţilor de sănătate publică judeţene şi inspecţiilor sanitare de stat judeţene.
Echipele de control vor verifica dacă sunt comercializate alimente cu un conţinut mai mare de 15grame de zaharuri la 100 de grame de produs. În această categorie intră prăjiturile sau bomboanele. Hamburgerii, pizza, chipsurile sau băuturile răcoritoare carbogazoase nu vor mai fi vândute elevilor. „În incinta şcolilor se va vinde numai apă potabilă sau minerală îmbuteliată, pentru a crea copiilor deprinderea de a o bea”, arată textul legii. Ordinul care stabileşte lista alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor urmează să fie publicat în Monitorul Oficial şi va intra în vigoare la trei zile de la publicare. Ministrul Sănătăţii, Eugen Nicolăescu, a semnat ordinul vineri, iar documentul conţine exemple de alimente „nerecomandate” şi nu o listă a acestora. Ordinul este doar o primă măsură în domeniu şi urmează să fie modificat şi completat în funcţie de evoluţia legislaţiei şi recomandările din U.E. „În realizarea listei s-a pornit de la premiza că, pe parcursul programului şcolar de patru – şase ore pe zi, necesităţile copilului sunt reprezentate de echivalentul unei gustări, respectiv maxim 10% din valoarea calorică zilnică, reprezentând 300 Kcal”, a declarat Eugen Nicolăescu.Agenţii economici care distribuie sau comercializează alimente în incinta unităţilor de învăţământ trebuie să facă dovada compoziţiei alimentelor prin etichetă, specificaţii de la producător sau buletine de analiză.

Niciun comentariu: